Kategorie: Les Kuchen de Superbini

Darf’s ein bisschen mehr sein? Manchmal reichen kleine Törtchen nicht, dann muss es eine Tortone sein (ital: -one: Vergrösserungsform). Geburtstage, Hochzeiten – keine Wiese bleibt unbespielt. Folgt Superbini in ihre Backstube!

Ich hab mein Herz verschenkt…

an meine langjährige Freundin Schwester Maria. Schwester Maria heisst eigentlich nur Maria und ist Krankenschwester. Wir haben uns anno 1996 (so glaube ich) kennengelernt, beim Sprachkurs in Brasilien. Eigentlich kommt sie auch Bochum und wohnt […]


Was buntes zum 18. für das Nichtenkind

Zum Jahresende und im Frühjahr häufen sich bei uns in der Familie die Geburtstage. Liegt wohl eindeutig daran, dass im Sommer viele Bienchen auf Blüten unterwegs waren….  Im September 2015 wurde Nichte No 1 dann […]


The Bee’s Wies’

Der 60. Geburtstag von Superbinis Onkel stand an (klar, auch wieder im Herbst), und das Bienchen & Blümchen-Thema war noch nicht zur Vollendung abgefrühstückt. Ausserdem hatte ich lange nicht mehr mit Fondant geknetet – et […]


Kennen Sie diesen Pinguin??

Dieser niedliche Geselle hatte keine Chance, sich als Buchhalter zu tarnen… Er wurde von pinguinovoren Zweibeinern gnadenlos niedergemetzelt und verspeist…


Making of – Schweinchen im Schlamm

Eine der ersten Versuche – anno 2014 als Geburtstagstorte für meine Schwester. Damals noch als Basis ein klassischer Schoko-Rührkuchen (250 g Mehl, 200 g Zucker, Kakao nach Belieben, 1/2 Pck Backpuler, 125 g Butter, 2-3 […]