Go Nuts oder go Bananas

Liebe Freunde des gepflegten Cupcakegenusses. Dieser Beitrag ist nur für die unter euch, die nicht beim Genuss von Haselnüssen mit einem anaphylaktischen Schock entseelt zu Boden gehen. Solltet ihr Haselnüsse nicht vertragen (oder auch Bananen, […]


Man soll nicht alles schwarz-weiss sehen…

…. es sei denn, man benutzt Oreo-Kekse, um sie in ein supersahniges Cupcaketopping zu verwandeln! Morgen ist mal wieder Mädchentag, oder, neudeutsch “Girls’ Day”. Der Sinn des Girls’ Day ist eigentlich, Schülerinnen  nicht-mädchentypische Berufsbilder in […]


Vive la France!

Macarons – das sind nicht etwa die Verwandten des französischen Präsidenten, obwohl sie genauso klein sind (hier sollte ein teuflisch grinsendes Smiley stehen), nein, das ist Kleingebäck, das im Wesentlichen aus Eiweiss, Zucker und Mandeln […]


It’s beginning to look a lot like christmas…

Niemand ist bisher verschont geblieben. Wirklich niemand. Das gilt für SBHiHH (Superbinis Home in Hamburg) genauso wie das Büro, in dem sie das Geld für die Zutaten für Cupcakes verdient als auch für den Familienwohnsitz, […]


Yellow Submarine trifft Paul, das Fussballorakel…

Und Jacques Cousteau und seine Freunde sind auch mit von der Partie. Kunterbunte Kunstwerke wie diese entstehen, wenn die Phantasie durchgeht und direkt durch die Fingerspitzen in den Kuchen fliesst. Dann wird aus der ursprünglichen […]


Paint it black – and pink!!

Anfang Dezember hat der tapfere Mann an der Seite vom Superbini Geburtstag, und meistens backe ich dann für die lieben Kollegen noch eine Charge Törtchen, damit die sich mit ihm freuen. Ausserdem sind Cupcakes immer […]


Halloween Baking Frenzy 2018

Seit diesem Jahr ist HALLOWEEN endlich ein offizieller Feiertag in der selbsternannten schönsten Stadt der Welt (direkt nach Paris, Oppenheim und Bad Harzburg) und den Anrainerländern und  -stadtstaaten. Das ist toll. Nicht so toll war […]


Tempus fugit… Oder: So schnell verfliegen 18 Jahre

Nichte Nr 2 feierte dieser Tage ihren 18. Geburtstag. Unglaublich, wie die Zeit vergeht. Unglaublich, dass das Kind schon volljährig ist, während die Verfasserin dieser Zeilen seit Jahren verzweifelt versucht, über die magischen 29 hinauszukommen. […]


It’s time for a … White Wedding!!!

Da hatten meine Freundin Stefie und ich uns gaaanz weit aus dem Fenster gelehnt, damals an ihrer Geburtstagsfeier, als ihre Freundin Sabine von ihrer Hochzeitstorte sprach – besser gesagt, von der Abwesenheit einer solchen an […]


Tropical Flamingo Frenzy

Nachdem Cupcake-Voodoo mit den Erdnussbutter-Schoko-Cupcakes beim Länderspiel gegen Mexiko nicht so wirklich funktioniert hat (zumindest nicht für “Die Mannschaft” – was für ein blöder Name, by the way – so austauschbar…),  ich noch gemahlene Mandeln […]